Kategoriler
Son Yorumlar
Ziyaretçi istatistikleri

Şuan Online19
Bugün208
Dün276
Son 7gün2397
Genel330198
Yandex.Metrica

Karyağdı Tatlısı
Sizden Gelenler 29/06/2015 - 15:00 0 1825

Karyağdı Tatlısı

KAR YAĞDI TATLISI

Kar Yağdı tatlısını hazırlayan Aygül Hanım'a ve tatlı görselini bize ulaştıran Zübeyde Yapar'a teşekkür ederiz. 

Malzemeler

Kek İçin:

  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 6 adet yumurta
  • 1 su bardağı mısır nişastası
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1.5 kahve fincanı su
  • 2 paket kabartma tozu

Kek Çıktıktan Sonra:

  • 2 su bardağı soğuk süt

Kreması İçin:

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket kremşanti + 1 su bardağı süt

Üzeri İçin:

  • Hindistan cevizi
  • Çilek

Yapılışı:

  • Yumurta ve şeker mikser ile çırpılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır.
  • Yağlanmış fırın tepsisine dökülür. 170’ de önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
  • Pişirilen kek fırından çıkarılır. Ilıdıktan sonra üzerine 2 su bardağı soğuk süt dökülür.
  • Krem şanti hariç tüm malzemeler orta ateşte pişirilir. Hazırlanan muhallebi mikser ile iyice çırpılır ve soğumaya bırakılır.
  • 1 su bardağı süt ile 1 paket krem şanti çırpılır. Köpürtülen şanti muhallebiye ilave edilir ve karıştırılır. Hazırlanan krema kekin üzerine dökülür.
  • Üzerine hindistan cevizi ve arzuya bağlı olarak çilek ile boz dolabında 5-6 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.

*Büyük kare borcam için yarım ölçü hazırlanabilir.

Afiyetle…

Hatice ARSLAN

tariflerdefteri.com


Yorumlar Yorum Yap

Yorum Yap

Gösterilecek veri bulunamadı.
Kozalak Mantı
Kozalak Mantı Hazır yufkadan yapılan kolay, gösterişli ve lezzetli “Kozalak Mantı” tarifi için Sevim Yüksel Özmen’e teşekkür ederiz.   Malzemeler Mantı İçin: 2 adet yufka Kızartmak İçin Sıvıyağ Sosu İçin: 200 gr kıyma 1 küçük soğan 1-2 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı tereyağı Yoğurt Sosu İçin: Yoğurt Sarımsak
Kapat