Kategoriler
Son Yorumlar
Ziyaretçi istatistikleri

Şuan Online21
Bugün297
Dün389
Son 7gün2606
Genel286189
Yandex.Metrica

Mozaik Pasta

Mozaik Pasta

Kız anneleri bilir ki iki yaşından büyük bir kızınız varsa; siz mutfakta yemek yaparken, yanınızda bir sandalye ve üzerinde bir metre boylarında bir prenses “Bende karıştıracağım!” diye beliriverir. Sonra aradan yıllar geçtikçe bende karıştıracağımlar J “Anne haydi beraber kek yapalım, anne haydi beraber poğaça….. yapalım.”lara dönüşür ve altı yaşında bir minikle yapılabilecek tarifler büyük bir yaratıcılıkla oluşturulur. Mozaik pastamızda Ela ile mutfak denemelerimizden biriydi.

Tarifteki yağ size diğer mozaik pasta tariflerine oranla oldukça az gelebilir ancak oldukça lezzetli bir pasta ortaya çıkacaktır. Afiyetle…

 

Malzemeler

·         2 yemek kaşığı tereyağı

·         1 su bardağı süt

·         3 yemek kaşığı(silme) kakao

·         5 yemek kaşığı şeker

·         300 gr petit beurre bisküvi

·         1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

 

 

Yapılışı

·         Tereyağı tencerede eritilir. Ocaktan alınıp içine süt, kakao ve şeker ilave edilir, şeker ve kakao eriyene kadar iyice karıştırılır.

·         Karışımın içerisine petit beurre bisküvilerin önce yarısı kırılarak eklenir ve kaşıkla karıştırılır. İlk karıştırmadan sonra kalan bisküviler ve ceviz eklenerek kaşıkla karıştırılır.

·         Oluşan karışım streç film üzerine dökülür ve harcın etrafı streç film ile sarılır. El ile dışından üçgen şekli verilir.

·         Buzdolabında +4 derecede üç saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.


Yorumlar Yorum Yap

Yorum Yap

Gösterilecek veri bulunamadı.
Görüntülenecek veri bulunamadı
Kapat