Elmalı Bisküvili Kek

Kekler 13/10/2014 - 11:26 0 6974

Elmalı Bisküvili Kek

Kek mi desem, tart mı desem bilemedim ama kek lezzeti bisküvinin önüne geçince kek adıyla tarifini vermeye karar verdim. Oldukça çabuk hazırlayabileceğiniz bu tarif, alışılagelmişin dışında içinde petit beurre içeriyor. Petit beurre Bisküviyi genellikle kremalı tariflerde kullanmaya aşinayız. Ancak bu tarifte fırına girmiş hali de oldukça lezzetli oldu. Amerikan keklerine benzer bir kek olan bu tarif çay sofralarına ya da hafta sonu brunch menüleri için oldukça uygun bir seçim olacaktır. Yapım aşaması görsellerini çektim ancak son görselin fotoğrafını çekemedim. Kare dilimleyerek servis ettim. Lezzeti kadar görseli de oldukça hoş olan bu tatlıyı sevdiklerinize mutlu hislerle yapmanız dileğimle…

Malzemeler
1 paket Petit Beurre Bisküvi

Arası İçin
8 adet tatlı elma
2 Çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı iri kıyılmış badem
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 çay bardağı iri kıyılmış fındık
1 çay bardağı kuru üzüm
Keki İçin
6 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri İçin
Pudra şekeri

Yapılışı
Borcam tepsi yağlanır. Bir sıra alta bisküviler dizilir.
Elmalar soyulur ve ince doğranır. Elmanın üzerine şeker ve tarçın eklenir. Bisküvinin üzerine yayılır.
Üzerine badem, fındık, ceviz ve kuru üzüm eklenir ve tepsinin heryerinde eşit dağıtılır.
Kek malzemesi Pandispanya usulü hazırlanır. Tepside en son kat olarak dökülür. Pandispanya usulü kek için limonu kek tarifine bakabilirsiniz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Soğuyunca kesilir. Üzerine pudra şekeri elenir ve servis edilir.
Afiyetle...

Hatice ARSLAN

Yorumlar
Diğer içerikler

Yorumlar Yorum Yap

Yorum Yap

İsim Soyisim

E-mail

Doğrulama

Doğrulama Kodu

Mesaj

Gösterilecek veri bulunamadı.

Ispanaklı Kek

Ispanaklı Kek Ispanaklı kek tarifim becerikli arkadaşım Ezgi’nin bizim için hazırlamış olduğu akşam çayı sofrasından. Ispanaklı kekin tuzlu halini ben arasına labne peyniri ya da krem peynir sürerek hazırlamaktaydım. Bu haliyle arasına garnitür ilave edilen sunumu ise hem çok şık, hem hem on numara beş yıldızlık bir lezzetti. Aslında aylar önce tam ıspanak mevsiminde resimlediğim bu harika keki vakit bulup bir türlü yazamamıştım. Ispanaklar

Çikolatalı Tart

Çikolatalı Tart Çikolatalı tart, geçtiğimiz akşam bizi evinde misafir eden arkadaşım Mehtap’a ait. Masada sunduğu her şeyi öylesine zarif ve ince düşünerek hazırlamıştı ki, üstelik 12 aylık bebeği Yiğit Paşa’ya rağmen. Lezzetleri ise görüntünün de ötesinde mükemmeldi. Çikolatalı tartın tarifini aldığımda hemen sizlerle paylaşmak istedim. Çünkü bu tart yapımı oldukça kolay, hem

Sodalı Kek

Sodalı Kek Sodalı kek, pamuk gibi yumuşacık bir kek olmakla birlikte, içine çikolata eklenmeden çikolatalı kek lezzetini veren oldukça da ekonomik bir kek. Tarif tabi ki Kübra’dan. Mutlu sofralarda paylaşmanız dileğimle. Sevgilerimle… Malzemeler Kek İçin 3 adet yumurta 1 su bardağı soda 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya &Uum

Tahin Soslu Susamlı Kek

Tahin Soslu Susamlı Kek Tahin soslu susamlı kek; kokusuyla, görüntüsüyle ve lezzetiyle daha önce yemiş olduğunuz tüm susamlı keklere açık ara fark yaratacak bir kek. Tahin soslu susamlı kekin tarifi öğlen arası ziyaretine gittiğimiz arkadaşım Esra’cığıma ait. Sofrada hazırladığı her şey mükemmel olmakla birlikte tahin soslu susamlı keki on numara beş yıldızlı bir kekti. Uzun zamandır aklımda olan bu keki dün akşamda ben denedim,

Cevizli Tahinli Kek

Cevizli Tahinli Kek Bu şık keki kim denemeden geçebilir ki. Kalıbına buladığınız susam piştiğinde harika bir görüntü ve lezzet ortaya çıkarıyor. Kekin üzerinde kızaran cevizlerin lezzeti de cabası… Cevizli tahinli kek, tahin sevenler için tam kıvamında bir kek olmakla birlikte hamurun içinde tahin sevmeyenler için bile rahatsız etmeyen ayarda tahini olan bir tarif. En güzel yanı ise birkaç gün bayatla

Kokostar Kek

Kokostar Kek Kokostar keki dün akşam kızımın beslenmesi için hazırladım. Sıklıkla olmasa da arada yaptığım bu tatlının bilhassa keki çok lezzetli. Kek daha çatalınızı değmeden parçalanıyor ve browni tadında, içine çikolata katılmış lezzetinde bir kek ortaya çıkıyor. Mutlu sofralarda paylaşmanız dileğiyle, Sevgilerimle… Malzemeler Kek İçin 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı süt

Mısır Unlu Kek

Mısır Unlu Kek Mısır unlu kek, seveceğinizi düşündüğüm bir kek tarifi. Mısır unu ile yapılan ekmeğin tadı benim damak tadıma biraz uzak olsa da, mısır unlu kek oldukça lezzetli bir tada sahip. Tarifte vermiş olduğum kabartma tozu miktarı size fazla gibi görünebilir ancak, mısır unu sıkı ve yoğun bir un ve keki kabartabilmek için iki paket kabartma tozu kullanmak bu tarifteki malzeme miktarı için uygun oluyor. Kabartma tozunun fazlalığı

Ispanaklı Kakaolu Zebra Kek

ISPANAKLI KAKAOLU ZEBRA KEK Ispanaklı kakaolu zebra kek görüntüsü ile dikkat çekerken lezzeti ile de görüntüsünün gerisinde kalmıyor. Yapım aşamasını tarifte detaylı bir şekilde verdim, tepsideki fırına giderkenki görselini de altta paylaşıyorum. Bu şık keki çay sofralarınız için tercih edebilir, misafirlerinizin önce gözüne, sonra da damağına hitap edebilirsiniz. Daha önce de yazdığım gibi gerisi ta

Kremalı Frambuazlı Kek

Kremalı Frambuazlı Kek Bu keki arkadaşım Gonca’ya “ geçmiş olsun “ için hazırlamıştım. Artık keklerim içine annemin tavsiyesi üzerine dondurulmuş frambuaz ekliyorum. Çikolata ile de frambuazın uyumunu sevdiğim için kek hamurunun içine birkaç tane de ev yapımı kakaolu kurabiyelerden parçalayarak kattım. Kek hamurunu kalıba döktükten sonra evde kalan kurabiyelerinizden hamurun içine kırıp katarak pi

Ispanaklı Tuzlu Kek

Ispanaklı Tuzlu Kek Malzemeler Kek İçin 1 su bardağı haşlanmış ıspanak 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım su bardağı ezilmiş peynir Tuz, kırmızıbiber Aldığı kadar un Arası İçin Labne peyniri Yapılışı Temizlenen ıspanaklar suyunu çekene kadar haşlanır. Blender ile ezilir. Yumurta, yoğurt, sıvıyağ ve ıspanaklar bir çırpma kabına alınır ve karıştırılır. Peynir i

Çiçek Kek

Çiçek Kek Minik mi minik, sevimli mi sevimli çiçek kek tarifi Nuray Abla’mdan. Sunumu oldukça şirin olan bu kekin tadı ise üzerine dökülen süt sayesinde pastamsıydı. Tarifine gelince; Malzemeler 10-12 Adet Kek İçin 2 adet yumurta 2/3 su bardağı toz şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı mısır nişastası Vanilya Un Üzeri İçin S&u

Unsuz Kek

Unsuz Kek Unsuz kek tarifi fotoğrafını yayınladığım günden bu yana merak edildi ve sürekli tarifi istendi. Ancak yoğunluğum nedeniyle ancak yazabiliyorum.Unsuz kek adıyla tarif veriyorum ancak lezzeti kekten öteye geçiyor. Tam bir çikolata rüyası. Sabah kahvelerinin yanına harika yakışacak bu lezzeti mutlu, hatırlı sohbetlerde sevdiklerinizle paylaşmanız dileğimle… Malzemeler Kek için 6 yumurta 175 gram şeker 175 gram bitte

Tahinli Susamlı Kek

Mutfaktan gelen sıcacık mis gibi kek kokusuna kim hayır diyebilir ki… Hele birde yorgun bir günün ardından… Yanında bir eş, dost, anne, kardeş ya da evlat varsa. Bu kekin tarifi Ankara’dan kardeşimin arkadaşı Meltem’den geldi. Kardeşim Kübra yaptığında çok sevmiştim. Size sunduğum görsel ise benim denemem ve her ikisi de harikaydı. Ben tarifi tepside pişirdim ve tarifteki cevizleri kekin üzerine serptim. Sizde isterseniz bu keki kek kalıb

Şuan Online
Bugün	0
Dün	0
Son 7gün	0
Genel	419368

Kategoriler

Son Yorumlar

Tarif Defterim

Ziyaretçi istatistikleri

Yorum Yap