Kategoriler
Son Yorumlar
Ziyaretçi istatistikleri

Åžuan Online
Bugün0
Dün0
Son 7gün0
Genel419368
Yandex.Metrica

Tahin Soslu Havuç Tarator
Ä°ftariyelikler 02/12/2016 - 10:10 0 2470

Tahin Soslu Havuç Tarator

Tahin Soslu Havuç Tarator

Havuç Taratoru birde tahin sosuyla deneyin, ba-yı-la-cak-sı-nız.

Malzemeler

  • 4 adet büyük havuç
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı süzme yoÄŸurt(tercihim SütaÅŸ süzme yoÄŸurt)
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 1 diÅŸ sarımsak
  • Tuz

Yapılışı

  • Havuçları ince soyun ve rendeleyin, seramik tavaya zeytinyağını alın, havuçları ilave edin, üzerine tuz ilave edin ve orta ateÅŸte soteleyin.
  • SarımsaÄŸa tuz ekleyin ve dövün. Süzme yoÄŸurdun içine sarımsak ve tahini ilave edin ve iyice karıştırın.
  • Hazırladığınız yoÄŸurdun içine ılıyan sotelenmiÅŸ havucu ekleyin ve karıştırın.
  • Sunum kabına aktarın. Lezzetini artırmak isterseniz üzerine biraz zeytinyağı gezdirin. Lezzetinin sırrı burada saklı.

Afiyetle…

Hatice ARSLAN


Yorumlar Yorum Yap

Yorum Yap

Gösterilecek veri bulunamadı.
Haydari
Haydari Haydari deyip geçmeyin, birde bu tarifle deneyin, farkı göreceksiniz. Restoranlarda yemiÅŸ olduÄŸunuz "Haydari" lezzetini bu tarifle, hatta daha güzelini evde hazırlayabileceksiniz. Sevgilerimle… Malzemeler 1 su bardağı süzme yoÄŸurt 1 çorba kaşığı tereyağı 1 diÅŸ sarımsak 1 çay kaşığı nane 1 tutam dereotu Tuz Yapılışı Tereyağı küçük bir tavaya alınır ve kısık ateÅŸte kızdırılır. Tereyağı
Ak Pekmez
Ak Pekmez Ak pekmez Çorum aÄŸzıyla ‘’aÄŸpekmez’’ memleketim Çorum’a aittir. Çorum’da bilhassa mayalı ve piÅŸi ile tüketilen ‘’ak pekmez’’ oldukça lezzetli ve krema kıvamında, köpük köpük bir görüntüye sahiptir. Çocukken çok sevdiÄŸim ‘’ak pekmez’’i uzun zamandır yememiÅŸtim. Annemin kızımdan için ‘’Ela da çok
Ak Pekmez
Ak Pekmez Ak pekmez Çorum aÄŸzıyla ‘’aÄŸpekmez’’ memleketim Çorum’a aittir. Çorum’da bilhassa mayalı ve piÅŸi ile tüketilen ‘’ak pekmez’’ oldukça lezzetli ve krema kıvamında, köpük köpük bir görüntüye sahiptir. Çocukken çok sevdiÄŸim ‘’ak pekmez’’i uzun zamandır yememiÅŸtim. Annemin kızımdan için ‘’Ela da çok
Kaymaklı Yoğurt
Kaymaklı YoÄŸurt Kaymaklı yoÄŸurt uzun süredir denemek istediÄŸim bir tarifti. Büyük kızım doÄŸduÄŸundan bu yana yoÄŸurdumuzu hep evde yapıyoruz. Kaymaklı yoÄŸurdu ise genellikle restoranlara küçük çanaklarda servis ediyorlar. Oldukça lezzetli olan bu yoÄŸurtları, pek çok restoran, “restoranımıza özel manda yoÄŸurdu” diye servis etse de bana pekte inandırıcı gelmezdi. Manda sütünü kim kaybetmiÅŸ ki, restoranlar bulsun.
Çikolatalı Hurma
ÇÄ°KOLATALI HURMA Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden olan hurma, misafir sofralarımızda sunmuÅŸ olduÄŸumuz iftariyelikler arasında en baÅŸta yerini almaktadır. Oldukça ÅŸifalı olan hurmayı bu haliyle çocuklarında severek tüketmelerini saÄŸlayabilirsiniz. Bereketli iftar sofralarında paylaÅŸmanız dileÄŸimle, Sevgilerimle… Malzemeler 20 adet hurma 100 gr tuzsuz badem 80 gr sütlü ya da bitter çikolata Yapılışı: Hu
Kapat