Mısır Unlu Kek Mısır unlu kek, seveceÄŸinizi düÅŸündüÄŸüm bir kek tarifi. Mısır unu ile yapılan ekmeÄŸin tadı benim damak tadıma biraz uzak olsa da,  mısır unlu kek oldukça lezzetli bir tada sahip. Tarifte vermiÅŸ olduÄŸum kabartma tozu miktarı size fazla gibi görünebilir ancak, mısır unu sıkı ve yoÄŸun bir un ve keki kabartabilmek için iki paket kabartma tozu kullanmak bu tarifteki malzeme miktarı için uygun oluyor. Kabartma tozunun fazlalığı

Çikolatalı Türk Kahvesi 5 fincan için Malzemeler 5 kahve fincanı süt 5 çay kaşığı Türk Kahvesi 2 çay kaşığı ÅŸeker 40 gram arzuya baÄŸlı bitter ya da sütlü çikolata 1 çay kaşığı kakao Yapılışı Tüm malzeme cezveye alınır, kısık ateÅŸte karıştırılarak kaynatılır.  Afiyetle... Hatice Kayı Arslan

Limonlu Kek Tarifini sizlerle paylaşmış olduğum bu kekim benim uzun yıllardır kullanmış olduğum klasik kek tariflerinden birisi. Bu kekin tarifini ana hatlarıyla kullanarak ve içine farklı ek malzemeler(fındık, ceviz, kurutulmuş meyve vs) tarif bozulmadan değişik lezzetler elde edebilirsiniz. Limon ve limon kabuğu yerine portakal ve portakal kabuğu kullandığınızda ise kış ayları için hoş kokulu portakal aromalı bir kek oluyor. Dolgun ve kesildiğinde net duran bu keki yine kremalı pastalar

Yumurtalı Pazı Kavurması Sebze yemeklerinin ve yeÅŸilliklerin eksik olmadığı soframızda geçen hafta pazı kavurması vardı. Kayınvalideme yemeÄŸe giderken elim boÅŸ gitmek istemedim ve ne piÅŸirebilirim diye buzdolabına bakınınca gözüme pazı takıldı ve hızlıca piÅŸirebileceÄŸim bir yemek olan pazı kavurması aklıma geldi. O akÅŸam pazı kavurması çok beÄŸenildi ancak benim fotoÄŸraflama ÅŸansım olamadı. Bu hafta kayınvalidemin pazardan pazı alması ve “Çok güzel