Sizden Gelenler
KAR YAĞDI TATLISI
Kar Yağdı tatlısını hazırlayan Aygül Hanım'a ve tatlı görselini bize ulaştıran Zübeyde Yapar'a teşekkür ederiz.
Malzemeler
Kek İçin:
1,5 su bardağı tozşeker
6 adet yumurta
1 su bardağı mısır nişastası
2 su bardağı un
1,5 kahve fincanı sıvıyağ
1.5 kahve fincanı su
2 paket kabartma tozu
Kek Çıktıktan Sonra:
2 su bardağı soğuk süt
Kreması İçin:
1 litre süt
3 yem
Kozalak Mantı
Hazır yufkadan yapılan kolay, gösterişli ve lezzetli “Kozalak Mantı” tarifi için Sevim Yüksel Özmen’e teşekkür ederiz.
Malzemeler
Mantı İçin:
2 adet yufka
Kızartmak İçin
Sıvıyağ
Sosu İçin:
200 gr kıyma
1 küçük soğan
1-2 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yoğurt Sosu İçin:
Yoğurt
Sarımsak




